говядина жилованная, соль нитритная, пряности (паприка, перец душистый, кориандр, перец черный, перец красный, тмин), декстроза, Е621, соль, экстракты перца черного, любистока, чеснока.(Возможно наличие следов: злаковых и бобовых содержащих глютен, яиц, молока (в том числе лактозы).Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 31 г, жиры - 26,5 г, углеводы-0,1 г.Энергетическая ценность: 365 ккал/1530 кДж. Условия хранения и срок годности: При температуре от 0 С до плюс 6 , относительной влажности воздуха от(75+-5)% - не более 6 месяцев.