мясо птицы, говядина, вода питьевая, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь, рис ферментированный, комплексная смесь специй и пряностей: кориандр, черный перец, душистый перец, чеснок, горчичный порошок, сахар, декстроза, пирофосфат натрия, глутамат натрия, глюкоза, аскорбиновая кислота (витамин С). Возможно наличие следов: злаковых и бобовых содержащих глютен, яиц, молочного белка (в том числе лактозы). Пищевая ценность в 100г продукта: Белки -19 г, жиры - 31,5 г, углеводы - 2 г. Энергетическая Ценность: 370 ккал/1550 кДж. При температуре от 0 С до плюс 6 , относительной влажности воздуха от(75+-5) с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 45 суток