Возможно наличие следов: злаковых и бобовых содержащих глютен, яиц, молока (в том числе лактозы).
Пищевая ценность в 100г продукта: Белки -23 г, жиры -23 г, углеводы -1 г. Энергетическая Ценность: 305 ккал/1275 кДж.
Условия хранения и срок годности: При температуре от 0 С до плюс 6 , относительной влажности воздуха от(75+-5), с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 45 суток